Grillrezepte

BBQ Garnelen in Honig - Senf - Sauce

BBQ Garnelen in Honig – Senf – Sauce

Zutaten

500 g          Riesengarnelen

4 EL            Ahornsirup oder Honig

1 EL            mittelscharfer Senf

1 EL            Tomatenmark

2 EL            Sojasauce

1 TL, gestr.    Chilipulver

1 TL             Oregano

1 TL, gestr.    Paprikapulver, süß

2 TL, gestr.   Knoblauchpulver

1 EL            Öl

1 EL            Essig oder Balsamico

Salz und Pfeffer

 

Zubereitung

 

  • Waschen Sie die Garnelen.
  • Alle restlichen Zutaten miteinander vermischen und glattrühren und die rohen Garnelen darin etwa 30 Minuten ziehen lassen.
  • Anschließend die Garnelen samt der Marinade auf Spieße stecken und von beiden Seiten grillen.

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